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其中30吨出口日本
2020-05-21 06:10
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早在唐朝年间,人们就发明了蒸青散茶(碾茶),还审订了评茶色香味的方法,并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴,当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法:把团茶击成小块,再碾成细末,筛出茶末,取两钱末放入烫好的茶盏,注入沸水,泛起汤花品尝色、香、味,佳者为上。

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据了解,贵州省铜仁市正在营建年产2000吨的抹茶生产线和1000吨茶粉冷冻干燥生产线。贵州贵茶有限公司总经理表示,贵州首条抹茶生产线今年4月投产,目前产能50吨。其中30吨出口日本,20吨国内销售。“贵州造”抹茶近30吨首次规模化出口日本。

中国抹茶,却为日本人民所推崇。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到”道“的高度,独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼,誉为日本之最。

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